この時期これ食べて！
しみるお粥
お粥は、優しいですね。
柔らかなとろみと、和ハーブの成分が、お正月で疲れた胃を休めてくれます。
かつて宮中の行事であった七草粥。
庶民へは江戸時代に広まったそうです。
“今年も家族が健康で暮らせますように”
そう願いながら六日の晩に七草を叩き、七日の朝に粥を食すのだとか。
昔はどうしても七草の揃わない場合がやはりあったそう。
それでも願いを込め、祈りつついただく『七草粥』とは、
どれほど優しいものだったでしょう。
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