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「日本料理に心酔中!」〜食事が2倍楽しくなるブログ〜

【ワイン】

吉祥寺で山梨ヌーボー4社を試飲!

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新酒に目がないんです実はわたし… 先日は、お目当ての新酒のために10軒ほど酒屋訪問&問い合わせして日が暮れましたよ…

そんな、意外とまだまだ入手困難な『日本ワインヌーボー』。吉祥寺の「お酒屋 吉祥寺店」では、11/15本日から山梨県4ワイナリーの新酒が購入可!販売開始に先がけて試飲させていただきました。

🍇【初心者さん向け】まるき葡萄酒 にごりワイン 巨峰&ピーチ

まるき葡萄酒のエプロンの男性と、巨峰&ピーチのボトルを持つ筆者
まるき葡萄酒 にごりワイン 巨峰&ピーチのボトル

巨峰から造ったワインと、桃から造ったピーチワインをブレンドした新酒!色もかわいい〜♡ 低アルコール8%、バーでいただくフレッシュフルーツカクテルみたいなやさしい甘さ。6~7年ほど前にスーパーでジャケ買いしてからこの新酒のファン。巨峰8:2桃の割合とのこと。もっと桃が入ってそうな味わい!巨峰のほかにも、デラウェア&桃の新酒もあり。

まるき葡萄酒 ラフィーユ ヤマソービニオン2023

新酒ではなく2023だけどヤマソービニオンうまかった。豊富で丸みのある酸と青みがかった繊細で緻密なタンニン、鉄板にバターを熱々に熱してチリチリよく焼いた和牛ステーキのなるべく赤身部分と合わせてみたい。和牛はタンニンより酸で切りたい派。和牛はローストビーフ以外で合わせるのが日本ワインは難しいって言われちゃうけど、やってみたいな〜

🍇【玄人向け】フジクレール クラノオト デラウェア 早摘み 2026

フジクレール クラノオトの棚(PEACH 2026・DELAWARE 2026・KOSHU 2026)

デラウェアなのに味がはっきりしていて、酸もキリリと心地よかった!甘みとのバランスもいい。アルコール6%ながらボリュームも程よく感じられました!

フジクレール クラノオト KOSHU 2026とデラウェア・オレンジ 2025が並ぶカウンター

新酒じゃないけどデラウェアオレンジ2025ものすごくおいしい(これは玄人向けか)。

フジクレール 宮原俊さんと桃100%の新酒 PEACH 2026

宮原俊さんが手にしているのは桃100%の新酒。これはたぶん売れ筋!

🍇【スイーツ好きさん編】岩崎醸造 ホンジョー アジロン 2026

岩崎醸造 黒河彰子さんとホンジョー アジロン2026

アジロン特有の、綿菓子やイチゴジャムのような甘やかで華やかな香りがグラスからこぼれ出てきます。味わいは、ざくろジュースのような甘み。タンニンはほとんど感じなく軽やか。新酒でもアジロンは特性がしっかりでるなあ。一時期ハマっていたアジロンダック。

🍇【番外編】白百合醸造 ロリアン甲州

白百合醸造 内田圭哉さんとロリアン甲州のボトルを持つ筆者

常務の内田圭哉さんと私が手にしているのは、新酒ではないのですが印象深かった1本!中川君春さん(95歳)が育てたブドウだけで造る「Vigne de Nakagawa」2025。ある意味のモノポール(一社で独占している畑のこと)で、中川さんのブドウは白百合醸造さん専用なのです。国内コンクールはもとより、デカンターで銀賞受賞もされています!広島で開かれたG7のサミットでも振舞われました。甲州ぶどうの白ワイン。新酒は写真の右手、2026!

ロリアン甲州2026とVigne de Nakagawa 2025のボトル2本

ありがとうございました!新酒の季節、ぜひお店で探してみてください🍷

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